Mallet aumenta produção de leite

A família do Sr Claudir Batista Schuh de Mallet foi uma das primeiras a participar da linha leite da Cooperativa Bom Jesus. Morador da localidade de Vicinal 9, o produtor é sócio da cooperativa há pouco tempo e destaca a assistência técnica que recebe. “A Bom Jesus está do lado da gente. Sempre que precisei de alguma coisa ela me deu apoio. Tem um ano que entrego leite na cooperativa e pretendo continuar fiel”, comenta Claudir.

A área destinada às pastagens na propriedade é de oito alqueires para 24 vacas da raça holandesa. A produção diária chega a 420 litros e deve aumentar. “Há dez anos trabalho com leite. Algumas vezes parei porque o preço não estava ajudando e agora volto confiante com o trabalho, porque além da garantia de compra do meu produto a qualidade eleva o valor do leite no mercado”, destaca.

O produtor também produz soja e milho para consumo na propriedade e para silagem. Ele orienta a quem deseja trabalhar com leite que antes de tudo é necessário ter um lugar preparado com as pastagens. “Providenciar a alimentação do gado é a primeira coisa que deve ser realizada e depois arrumar o local para a ordenha. A compra dos animais é a última etapa”, explica o cooperado.

Na próxima edição da Revista Bom Jesus você confere a entrevista completa.

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O sistema cooperativista é um dos fatores que possibilita que produtores de diferentes tamanhos se tornem altamente competitivos. Os produtores de leite que entregam o produto para a Cooperativa Bom Jesus são moradores da região da Lapa, São Mateus do Sul, Palmeira, Paulo Frontin, Mallet e Rebouças.

O Brasil produz hoje 25 bilhões de litros por ano, mas tem condições de chegar a 125 bilhões e se tornar a maior potência mundial do setor. Juntos, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, somam 300 mil leiteiros. Em todo o Brasil, são 1,5 milhão.

Segundo dados do IBGE de 2013, o Paraná aparece como o terceiro maior produtor nacional de leite, em segundo o Rio Grande do Sul e em primeiro lugar Minas Gerais.

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