- Felipe Andrade
Cerimônia de entrega das Sobras do Leite na Lapa tem palestra sobre Gestão de Propriedade
No dia 28 de março o entreposto da Lapa da Cooperativa Bom Jesus realizou uma cerimônia de entrega das Sobras do Leite referente ao ano de 2018 aos cooperados da região. Estiveram presentes cooperados da Linha Leite da Lapa, além de Eduardo Lacerda Braga, Médico Veterinário e coordenador da Linha Leite na Cooperativa Bom Jesus, e palestra com Deivid Ribeiro.
As Sobras do Leite no movimento cooperativista é a distribuição do porcentual de lucros que a Cooperativa teve no seu ano fiscal. No caso da Linha Leite, as sobras são na movimentação de leite entregue a indústria, no processo de intercooperação com as Cooperativas Castrolanda e Frísia. Para os cooperados da Bom Jesus, além da participação nas sobras do leite tem a assistência técnica na região e produtos nas lojas de insumos voltados ao manejo com o rebanho.
O evento contou com uma palestra voltada a Gestão de Propriedades com Deivid Ribeiro, que presta assistência técnica na região auxiliando os produtores com o melhor manejo nas propriedades, tanto na área de bovinos de leite quanto bovinos de corte. Com a temática de transformar em números o manejo na propriedade, Deivid destacou a importância de fazer um manejo individualizado por vaca, como por exemplo, o controle de leite, ação que a Cooperativa faz com a coleta de uma pequena amostra de leite por vaca que gera um relatório de principais pontos a ser tratado no manejo do animal. “Quanto mais informações tivermos de cada animal, melhor será a tomada de decisão para um melhor manejo na propriedade”, destaca Deivid.
Eduardo Lacerda ressaltou a importância da Linha Leite e os cuidados que os produtores têm que ter com cada vaca e se comprometeu a desenvolver junto a Exian uma planilha prática e didática para melhor manejo das propriedades. Esse cuidado atende diretamente ao BPF (Boas Práticas na Fazenda), que é um certificado junto a Nestlé, cliente das cooperativas, para auxiliar na gestão da propriedade e zelar pela qualidade do leite, modelo que na região de abrangência da Cooperativa vários produtores já tem o certificado do BPF. O Pool do Leite, tabela de organização das cooperativas para a linha leite, já preza pela qualidade de leite entregue a indústria e esse certificado reforça o compromisso com a sociedade de oferecer produtos de qualidade aos consumidores.
As cooperativas vêm trabalhando para dar mais segurança aos cooperados, balizando mercados e colocando os produtos dos produtores em gondolas dos principais comércios do Brasil, e continuar oferecendo produtos de qualidade servidos à sociedade.
Deivid Ribeiro durante palestra Gestão de Propriedades.
Eduardo Lacerda reforça a importância da Linha Leite na região.